Chocolat blanc Succession 31%

Couvertures Nos chocolats pour les professionnels

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Chocolat blanc Succession 31%

Ce chocolat blanc pur beurre de cacao présente d’intenses notes lactées et crémeuses qui en font un chocolat tout en rondeur. Sa belle couleur blanche nacrée en fait l’ingrédient indispensable de vos créations et décorations, et apporte de l’élégance à tous vos desserts.

Les + produits

Caractéristiques

Qualités organoleptiques

Généreux

Doux

Notes lactées

Caractéristiques techniques

Fluidité :
DLUO : 18 mois

Utilisation

Ressources

Recettes pas-à-pas réalisées par nos chefs partenaires
Supports de communication téléchargeables

Créons ensemble

Recette associée au produit

Chocolat blanc Succession 31%

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