Cette année, du 29 octobre au 3 novembre les visiteurs sont venus nombreux découvrir le stand CEMOI avec le Chef Takeshi Shibata venu spécialement du Japon.
De nombreux visiteurs sont venus rencontrer le célèbre Chef Takeshi Shibata sur le stand CÉMOI A67. Ils ont découvert la créativité du grand Chef Japonais Takeshi Shibata, qui leur offert des expériences gustatives inédites avec son concept « Samuraï Chocolate ». Ils ont pu déguster des combinaisons sucré-salé avec des chocolats chaud d’origine au Matcha et des pralines réalisées à partir des gammes « Empreinte » et « Succession » de CÉMOI.