Cémoi Industrie

Cémoi Industrie : Une expertise complète au service de vos exigences

Le succès de Cémoi Industrie repose sur une expertise de production diversifiée et une maîtrise complète de la filière cacao.
Nous vous proposons une gamme complète de solutions chocolatées adaptées aux exigences des professionnels : chocolat en poudre, palets, pépites, bâtons, pâtes à glacer… Autant de savoir-faire répartis sur nos nombreux sites en France et en Côte d’Ivoire, garantissant une production de haute qualité répondant à tous vos besoins.
Notre force réside dans notre intégration totale de la filière cacao, de la cabosse au produit fini, sous toutes ses formes. Nous contrôlons chaque étape du processus, de la sélection des fèves jusqu’à la fabrication du chocolat, garantissant ainsi traçabilité, qualité et excellence gustative.
Chez Cémoi Industrie, nous vous offrons bien plus que des produits :

  • Un accompagnement technique pour une intégration optimale sur vos lignes de production.
  • Des solutions sur-mesure, développées selon vos besoins spécifiques.
  • Une expertise reconnue, portée par nos spécialistes et notre laboratoire R&D. Chaque année, nous réalisons plus de 1 000 tests et développons 230 nouvelles recettes, anticipant ainsi les tendances du marché.

Notre équipe est à votre écoute pour co-construire des solutions innovantes et performantes.