Ce chocolat blanc pur beurre de cacao présente un bon équilibre entre des notes lactées et une pointe de vanille. Il apportera la touche de plaisir gourmand aux créations culinaires, de la plus simple à la plus sophistiquée.
Palets de chocolat blanc
Conditionnement : Sac 1 x 10 kg
Fluidité : 4/5
Matière grasse : 35%